🧺 CHỢ PHÚC XÁ – MỘT GÓC QUÊ GIỮA LÒNG THỦ ĐÔ

14 tháng 7, 2026

Nếu lễ rước Văn, tế Thánh hay dâng hương là phần hồn của lễ hội, thì Chợ Phúc Xá chính là nơi lưu giữ những ký ức bình dị của làng quê Bắc Bộ.

Trong chương trình “Phúc Xá Bắc Biên – Tiếp nối mạch nguồn văn hóa”, Chợ Phúc Xá sẽ tái hiện một không gian chợ quê mộc mạc với những món ăn đã gắn bó với bao thế hệ người dân Bắc Biên.
🥣 Chè đỗ đen, chè đỗ xanh, tào phớ xúc bằng vỏ trai
🍘 Bánh gio, bánh tẻ, bánh đúc, bánh giò, dày giò
🌽 Ngô, khoai lang, khoai sọ, lạc luộc
🍊 Ô mai, chè lam, kẹo lạc, bánh đa kê
🥤 Nước vối, hoa quả dầm…
Bên cạnh đó là những nông sản của vùng đất bãi sông Hồng – nơi đã nuôi dưỡng biết bao thế hệ người dân Phúc Xá – Bắc Biên.
Đến với Chợ Phúc Xá, du khách không chỉ được thưởng thức những hương vị dân dã, mà còn có thể dạo bước giữa không gian chợ quê, trò chuyện cùng người dân địa phương, lắng nghe những câu chuyện về làng và lưu lại những bức ảnh đẹp trong một góc quê giữa lòng Hà Nội.
Có những giá trị không nằm ở sự cầu kỳ, mà ở cảm giác thân thuộc khi được ngồi bên một mẹt bánh, uống bát nước vối và nghe kể chuyện về quê hương.
Chợ Phúc Xá không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà còn là nơi để ký ức được đánh thức, để mọi người cùng gặp gỡ, sẻ chia và cảm nhận trọn vẹn nhịp sống của một ngôi làng hơn nghìn năm tuổi.

NguồnFacebook Làng Bắc Biên - Quê hương Thái Úy Lý Thường Kiệt

← Xem mục liên quan trên trang chủ